Ингредиенты
Банановый кекс
Банан
300 ГРАММ
Мягкое сливочное масло
70 ГРАММ
Соль
2 ГРАММ
Сахар
150 ГРАММ
Сода
4 ГРАММ
Ванилин
2 ГРАММ
Яйцо
1 ШТ.
Мука
300 ГРАММ
Шоколад
120 ГРАММ
Инструкции
Банановый кекс с шоколадом
Для формы 25х15
- 300г-бананы
- 70г-мягкое сливочное масло
- 2г-соль
- 150г-сахар
- 4г-сода
- 2г-ванилин
- 1 шт-яйцо
- 300г-мука
- 120г-шоколад
Взбить мягкое сливочное масло с солью, ванилином и сахаром, добавить размятые бананы и яйцо и взбить еще раз.
Затем добавить соду и муку и перемешать до однородности. Добавить шоколад и перемешать еще раз. Форму смазать маслом и припорошить мукой.
Выложить тесто в форму и разровнять.
Выпекать при 175С 60 минут.
Извлечь из формы и остудить
