Нежнейший тыквенный крем

Самый простой и вкусный рецепт тыквенного крема, который как раз кстати к хэллоуину!
red_barhat
рецепт от:

red_barhat

Нежнейший тыквенный крем

Ингредиенты

Крем
Тыква
200 ГРАММ
Сахар
100 ГРАММ
Яйца
2 ШТ.
Кукурузный крахмал
30 ГРАММ
Сок и цедра апельсина
1 ПО ВКУСУ
Белый шоколад
80 ГРАММ

Инструкции

Приготовление

Тыкву режем, чистим и тушим в апельсиновом соке до мягкости. 


Сахар растираем с яйцами и крахмалом, добавляем цедру.


Тыквенную смесь выливаем в яйца, перемешиваем, ставим снова на огонь и увариваем до загустения, в конце добавляем шоколад