Ингредиенты
Тесто
сметана
70 ГР
молоко
100 ГР
сливочное масло
40 ГР
оливковое масло
50 ГР
яйцо
1 ШТ
мука
180 ГР
разрыхлитель
7 ГР
сыр твёрдый тертый
65 ГР
оливки или маслины
50 ГР
вяленые помидоры
50 ГР
соль
ПО ВКУСУ
травы
ПО ВКУСУ
сыр фета
100 ГР
Инструкции
Подготовка: 10мин
Приготовление: 50мин
Кол-во: 8
Сохраняйте и обязательно готовьте! Это бомба👌
В чашке соедините растопленное масло, оливковое, сметану, молоко и яйцо, немного посолите и взбейте венчиком. Добавьте муку с радостью и размешайте, чтобы не было комочков.
Сыр натрите, оливки и помидоры нарежьте и добавьте в тесто. По желанию добавьте любимые травы.
Форму для кекса смажьте маслом, вылейте половину теста, затем положите кусочки феты и закройте оставшимся тестом.
Выпекайте при 170С около 50 минут. Время выпечки зависит от формы, в которой выпекаете. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.
Остудите кекс на решётке и подавайте. Если планируется хранение в холодильнике, то перед подачей я рекомендую его немного подогреть, ведь в составе масло и сыр, они станут чуть мягче и кекс будет сочнее. Готовьте с удовольствием ❤
