Ингредиенты
Тесто
Яйца
2 ШТ.
Сахар
100 ГРАММ
Ваниль
Масло
100 МИЛЛИЛИТР
Простой йогурт
100 ГРАММ
Соль
ЩЕПОТКА
Мука
150 ГРАММ
Разрыхлитель
8 ГРАММ
Черника
140 ГРАММ
Мука
1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА
Сироп
Черника
60 ГРАММ
Сахар
2 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА
Лимонный сок
2 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА
Крошка
Мука
60 ГРАММ
Сахар
70 ГРАММ
Сливочное масло
60 ГРАММ
Лимонная цедра
Соль
ЩЕПОТКА
Инструкции
Маффины
Тесто
- 2 яйца
- 100 г сахара
- Ваниль
- 100 мл масла
- 100 г простого йогурта
- Щепотка соли
- 150 г муки
- 1 ст. л. разрыхлителя (8 г)
- 140 г черники + 1 ст. л. муки
Для сиропа :
60 г измельченной черники + 2 ст.л. сахара + 2 ст. л. лимонного сока
Для крошки :
- 60 г муки
- 70 г сахара
- 60 г растопленного и охлажденного сливочного масла
- Лимонная цедра
- Щепотка соли
