Онлайн мастер-классы и вебинары от Анна (i_am_slastie)

Уроки и мастер-классы от учителя

Анна – эксперт 3-D тортов и мастер, который знает всё о трендах в кондитерском искусстве. Её работы – это сочетание неповторимой начинки и стильного декора, всегда современного и гармоничного. Детально проработав каждый новый рецепт, Анна с удовольствием делится своими знаниями с учениками на персональных мастер-классах.

Благодаря Анне вы узнаете все секреты создания сложных конструкций в торте, научитесь готовить изумительные начинки, освоите трендовые техники в декоре десертов. А здорово то, что учитель помогает понять все тонкости кондитерского мастерства даже тем, кто ещё ни разу не готовил десерты. Анна подаёт информацию подробно и ёмко, так, чтобы каждая деталь процесса не оставалась незамеченной.

Оформление тортов съедобными цветами, создание 3-D фигур, формирование топперов, взбивание стабильного крема для начинки и чистового покрытия торта – это всё, и даже больше, вы научитесь делать вместе с Анной на кондитерских курсах «Сластье».