Французские Macarons Фисташка-Малина
Ольга Фоминых OBakery
Ольга Фоминых - основатель кондитерской студии Obakery в г. Барнаул, а теперь и онлайн школы Obakery School. Подробнее
Продолжительность
18мин
Состоит из 9 частей.
Смотреть содержание.
0
руб
доступ навсегда
О чем этот Видео мастер-класс
Представляем Вам подробный пошаговый видео мастер-класс по приготовлению французских пирожных Макаронс. Урок ведет Ольга Фоминых в своей замечательной кондитерской студии OBakery School.
Что Вы увидите и Чему Вы научитесь в данном видео уроке:
- Пошагово посмотрите процесс приготовления макаронажа. Узнаете тонкости, нюансы и правила его подготовки.
- Получите рецептуру и увидите подробный процесс приготовления начинки для французских макаронс с очень популярным у клиентов вкусовым сочетанием: Фисташка + Малина.
Урок разбит на части, очень удобно смонтирован, чтобы Вы не тратили время на поиск нужной Вам информации в видео. Мы ценим Ваше время!
Мы дарим Вам бессрочный бесплатный доступ к этому видео мастер классу по приготовлению макаронс. Вы точно останетесь довольны просмотром и качеством полученной информациеи!
Содержание
1.1
Ингредиенты
1.2
Подготовка макаронажа
1.3
Приготовление сиропа
1.4
Смешивание. Приготовление макаронажа
1.5
Создание крышечек
1.6
Приготовление начинки Фисташка - Малина
1.7
Выпекание макаронс
1.8
Сборка макаронс
Еще уроки мастера
Вам также будет интересно
Macarons
Макарон на французской меренге
Macarons
Макарон на Итальянской меренге
Меренга-Зефир-Безе
Десерт Павлова. Классическая и Ресторанная
Меренга-Зефир-Безе
Смородиновый зефир
Меренга-Зефир-Безе
Идеальный меренговый рулет
Меренга-Зефир-Безе
Спасибо большое за рецепт,доступно и понятно. Все четко,без лишней информации. Теперь остаётся только попробовать приготовить.
Благодарю. Супер.
Все очень понятно и просто.Спасибо.Буду пробовать
Очень полезное видео
Урок доступный, только пишут,что на силиконовом коврике не получается,а у вас супер
Спасибо большое😊
Спасибо, очень полезно, будем пробовать!
Спасибо, отличный видео урок, четко и ясно, будем готовить👍♥️)
Супер👍
Отличный урок. Спасибо!
Оленька, наконец-то смогла посмотреть Ваше видео!!! Огромное спасибо, давно хотела научиться делать Macarons!!! Все доступно и понятно! Теперь буду осваивать на практике! Вам успехов и благополучия!!!👏👏👏💐👩👧👧
Реально ли испечь в газовой духовке ? В моей минимальная температура 150 ( если ставлю чашку с водой ) .
Спасибо большое очень хороший урок
Замечательный рецепт. Попробовала и сразу получилось. Большое спасибо))) сколько не пробовала рецептов и покупала и исказюла всё не то. А это идеал. Огромное спасибо! Всем рекомендую)
Все так подробно и доступно! Спасибо вам огромное💞. Буду пробовать🤗
Много вопросов вызывает. Понятно почему бесплатно
Спасибо за урок
Это же итальянцы
Это просто супер! И сам рецепт, даже сразу хочется бежать на кухню готовить, слюнки текут. А уж объяснения вообще супер, я такого ещё не видела: всё доступно, подробно. Всё по полочкам разложили что получится даже у новичков. 😘
Вы прям моя находка. Уроки просто супер, все понятно и по полочкам разложено. Спасибо