Яблочный пирог с банановой мукой

• 1,3 стакана банановой муки


• 3/4 стакана сахара


• 1 стакан растительного масла


• 1 стакан молока


• 3 яйца


• 2-3 яблока


• 1 ч. л. разрыхлителя


• 1 ч. л. корицы

- в глубокой миске взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку, растительное масло, молоко, разрыхлитель и корицу, тщательно перемешиваем

- яблоки очищаем и нарезаем тоненькими красивыми дольками

- в застеленную пергаментом форму выливаем половину теста, сверху выкладываем ломтики яблок и заливаем оставшимся тестом

- выпекаем при 160 градусах 45-50 минут

Можно есть прямо так, но я подавала украсив чуть взбитыми белками с сахарной пудрой и посыпав какао💔

Приятного!