Что почитать

Уроки и рецепты Вопрос - ответ кондитера Кондитерский бизнес Интервью и истории Интересное

Планирую покупку планетарного миксера (кухонной машины). Чем пользуетесь Вы?

GdeTort.ru
Автор:

Вопрос

Планирую покупку планетарного миксера/кухонной машины. Чем пользуетесь Вы: знаменитым Китченом или другой маркой? Довольны ли вы своим выбором?

   

У нас следующий вопрос.


Добрый день.
Планирую покупку планетарного миксера/кухонной машины. Чем пользуетесь вы: знаменитым Китченом или другой маркой? Довольны ли вы своим выбором? 
Буду рада советам по поводу покупки, лайфхакам, основанным на опыте!

Ждём Ваших комментариев👇👇👇
P.S На фото тортик от кондитера @dianashstk

Обсуждение:

@sweet_temptation_from_yana_
Сама стою перед этим выбором
@sweet_temptation_from_yana_
Не могу определиться, очень хорошый вопрос.
Кенвуд кукинг шеф!
Это вещь!!! Китчен рядом не стоял!
Кенвуд! И всегда только кенвуд🙈 пахарь просто
@evgeniya_koryshchenko
У меня кухонная машина kenwood, я довольна👍🏻
@oksana_mayboroda2
Кенвуд- шеф
@svetlana_shulga.medvedeva
у меня кенвуд ,ттт я довольна
@annafrank_msk
У меня Китчен. И решающим стал именно дизайн😂😂😂 мечтала я о ярком миксере как на телепередачах😂 а ну и нашла сайт с шикарной ценой неееее 60тыщ
@ag.cakes
У кого есть Bosch mum ? Например 58020...присматриваюсь к нему, может есть опытные пользователи? Какие минусы могут быть?
@karamelka_tortiki
Добрый день. Я пользуюсь BORK уже 2 года и очень довольна. Хотя, это мой первый планетарный и сравнить мне пока не с чем.
@zdanovanatalya
У меня бош
@tortiniya
На дорогой я не заработала, поэтому купила на валдберез со скидкой за 4500 р типа планетарный- sinbo. Меня пока устраивает.
@solnze_lesa
Мечтаю, конечно, о Китчене / Кенвуде. Но сейчас работаю на Kitfort , и очень довольна им. Большая дежа, мощный мотор, три насадки в комплекте, регулятор скорости плавный, есть таймер... Короче, отличная штука, да за свою цену! Нашла всего один минус за год работы - очень не хватает ручки на деже, не всегда удобно выкладывать содержимое
@anastasiya_dem
У меня уже много лет Bosch , нежно его люблю)
Я пользуюсь гемлюксом. Сравнить не с чем. Но в работе не подводил ни разу. Соотношение цена-качество отличное
@tortiki_novokuznetsk
Кенвуд! Обожаю его)
@ag.cakes
@anastasiya_dem а какая модель у вас, подскажите?
@kiseleva.cakes
Кенвуд шеф очень довольна))
@dianashstk
Я пользуюсь совершенно не дорогим kit fort, вполне справляется со всеми поставленными задачами )))
@ag.cakes на сайте хлебопечка есть разбор мума
@fedorova_julls
Кенвуд кмикс 💪 обожаю его 😀
На кукинг шефе есть незаменимая функция - индукционный нагрев. Мощность 1500ватт, чаща 6.2 литра
@lio_cake_
Кенвуд 👍
@nikityuk_sweet_cake
Я тоже за Bosh! Это моя любовь и главный помощник более 6 -ти лет😍
@annetkuzmich
У меня Rohaus , уже почти год . Мощный , мне очень нравится 💪🏼
@dinavorobyeva
Кенвуд довольно простой. Покупала в мвидео. Там часто акция: берешь насадки 3-6 шт и миксер в подарок 👍🏼 пользуюсь всем, взяла тестораскатку, комбайнер и мясорубку. В комплекте блендер был. Вышло все в 29 тыс
Китфорт👍
@dolche_gusto_msk
Китчен 🤷‍♀️ дизайн конечно бомба и цвет, баклажан)))) 🍆🍆 работает как зверь. Люблю его 😍
@homemade_sweets_kld
Я за кенвуд😊 взяла с насадками: просеиватель, измельчитель, мясорубка, соковыжималка. Пользуюсь всем😊
@cake_shop_moscow_
А чем покрыт ваш торт?
А у меня Tefal, сравнивать тоже не с чем, но не подводил ни разу👏🏼 покупала по акции в Метро))
Кенвуд с подогревом индукционным. Так давно о нем мечтала 😍 отличный помощник
@dolce.solo
Китчен, но сравнивать не с чем
@jul_bakery_minsk
Kenwood kmx
@aleksa_a.d
Паботаю на kitfort, стальная чаша, таймер, он мощный, 3 насадки в комплекте. С начала года выпускают со стальными шестернями. За 6000🔥
@elenaudalova
@ag.cakes У меня есть. При взбитии маршмеллоу (10 мин) пластиковая основа венчика расплавилась. Этот агрегат не для проф использования.
@kseniya_pashko_cake
Kenwood kmc 050
@skazkatort
Очень ценная информация!👍👍👍 Ещё бы вопрос про бюджетные краскопульты для велюра поднять...
@nika.sibilova
У меня Kenwood major Titanium 6,7l
@madamzhirafa
Бош МУм вне конкуренции👍
Кенвуд сенс
@ag.cakes
@elenaudalova 😱ну вот... ничего себе, отзывов много хороших и внешне понравился, думала а хватает ли мощности для зефира например... а тут
@yelena.shev
У меня тоже Kenwood, очень довольна!!!
Тоже гемлюкс, но на 10 литров брала! Взбивает не очень, а вот для теста - 💪, морковный, масляннве бисквиты, крема- отлично! А вот с безе проблемки (
@chef_olesyalebedeva
У меня китфорт, вполне устраивает миксер 👍 на работе кенвуд, особо разницы не чувствую.
@belyakova888
Борк. Работает отлично . Нареканий нет
@kuznichenko.eva
Electrolux assistant с сайта euromade.ru за 20000 👍👍👍 стальной как китчен, тихий как не знаю кто😁😁
@solnze_lesa серьёзно?!Это тот,который 6000₽ на озоне стоит?Ого!Скажите,он не перегревается?Например,зефир готовите в нем?🙏
@e_speransa
Kenwood
@anastasiya_dem
@ag.cakes Бош Мум, но конкретно моя модель наверно уже устарела, т.к. он верно служит мне уже более 5 лет.
@candy.mama
@svetla.da.cake берите Ставр! Я им довольна вполне. Только в чаше не грейте сам велюр, а заливайте уже остывший, все-таки пластик не пищевой. Цена вопроса 2500.
@caketown_samara
У меня Bosh profi mixx 47, отличный, недорогой по сравнению с другими планетарниками. довольна на все 100%
@savulya0709
Был Kenwood prospero за 14000(там и измельчитель,и соковыжималка,и блендер)была им ооочень довольна,НО через год его двигатель "погиб"((Взяла Kenwood chef за 50000(без насадок!)-сразу разочаровалась:шумит так же,как дешёвый, вымешивает хуже,чаша тяжёлая и острая(несколько раз резала руку)...И через месяц у венчика отвалился прут,через неделю ещё один😠😬
@elenaudalova
@ag.cakes не с первого раза, но расплавился
@mirleenochka
У меня мулинекс. Нормальный, но мне кажется есть и лучше 😀
@volshebnayia
Китфорт,брали за 4900в Краснодаре,зефир и все остальное взбивает отлично,малые объемы берет плохо,т.е одно яйцо не взобьет,но мне и не нужно так мало.три насадки.
@skazkatort
@candy.mama спасибо большое! Жаба душит 5000 тратить, честно. А это название русское или по - английски пишется? Просто не встречала ни разу.
@yulia_malinina1987
Я тоже купила Kitfort за 6000 и меня всё устраивает
@spelta
Кмихх Но смотрите что "в руку ляжет"
@solnze_lesa
@iriska_pastry_cook да, он. Причем, раньше он вообще около 5000 стоил. Зефир пока только в планах, но плотные бисквиты, крема и тесто для хлеба / пирогов / пряников - на "отлично". Сливки и белки взбивает хорошо. За пять-семь минут не греется
@spelta
@ag.cakes я бы вообще не рассматривала машины с пластиковыми чашами и деталями насадок. Разве что вы сильно ограничены в средствах. Тогда да
@elena_sweetgifts
Борк) Наличие встроенного таймера (прямой и обратный отсчёт), умение подстраивать скорость под плотность продуктов (замедлит ход, если есть комочки при замесе), классная насадка-кулинар, которая делает крем максимально гладким - вот эти плюсы и помогли мне выбрать планетарный миксер. Пользуюсь 2 года.
Борк!) моя ❤️ уже три года , теперь их уже два😌 мощный тихий, таймер , и насадка кулинар, идеально замешивает крем чиз , работает с утра до утра в очень интенсивном режиме, не подводил🙏🏻
@tortik_saratov_elena
Я купила KIT FORT за 4500 по акции на алли экспресс, доставили за три дня с момента заказа. Имя продавца Молния ) соответствует ему полностью. Миксером довольна, согласна с тем что одно яйцо не взобьет, в остальном все устраивает! Чаша на 4,5 литра
Чаща очень лёгкая в сравнении с другими планетарными , легко очень моется
@zhannetyoudakova
Kenwood 😜
@candy.mama
@svetla.da.cake он отечественный. Ревет как черт конечно и размер не малый, но на шефвелюр жаба задушила))) а так работает супер, велюр "пушистый", не плюет вообще. На озоне я его "спасибо" от сбера оплатила вообще почти даром достался...вот теперь на планер коплю. На нем съэкономить не удастся(((
@svetlana491962
У меня бюджетный Кенвуд. Единственное неудобство то, что отсутствуют держатели чаши по бокам. Когда переходишь на максимальные обороты , иногда приходится придерживать чашу.
@skazkatort
@candy.mama вот, главное работает как надо, все равно какие звуки издаёт 😁😁😁. Спасибо огромное, ценнейшая информация! 🌹🌹🌹
@nadezhda_chumak_cake
Здравствуйте сладенькие,у меня 3 штучки.Один простой Magnit на 3 литра,маленькая пчёлка .2 на 7 литров от Агрозовода из Челябинска Foodatlas B-7A.Красота! За 14000,цену нужно уточнять на сайте .Но буквально месяц назад купила ещё себе помощника на 15 литров.Это сказка за 26000.Foodatlas модель В -15 А .Перешла с мастичных тортиков на Кремовые .БЗК.Своими Феденьками так я их назвала очень давольна.Без паники можно поработать от души.
@tortusha
@iriska_pastry_cook я вчера зефир делала. Kitfort справился на отлично. Только что купила. Испытываю его как только можно.
@nadezhda_chumak_cake
Они у меня планетарные.
@ella_307
@volshebnayia добрый день,напишите,пожалуйса ,где в Краснодаре покупали свой миксер.спасибо.
@alisaskrylevakochnova
У меня KENWOOD,у меня он в комплекте с блендером ,покупала в том году за 35тр отличный миксек ,не нарадаюсь,без нареканий уже год надеюсь что и дальше прослужит так же.+есть мулинекс w500(мощный)с чашей,отлично отсоединяется и использую как ручной.
@maslo_cake
Китчен самый тихий и мощный
@razilya_mas
Тефаль, 15000 , довольна вполне
@ulia170281
Bork 5+
@okk_liv
У меня kitfort. Вполне устраивает. Но я и не профкондитер
@sv.izmaylova
Мулинекс, мне нравится) тихий, работаю по ночам в основном.
@tortollya_
@svetlana491962 подкладывайте влажную салфетку под дежу. Тогда она не будет крутиться. Я увидела это в инете у одного шефа.
@baks_viorika
Bork.покупала 6 лет назад.24 000.Все супер!!!!
@baks_viorika
1000w
@julianna_sweets_art
2 дня назад закончила свои мучения с выбором миксера!!😊 если финансы позволяют то kenwood chef xl. Смотрите и сравнивайте только в живу!! Кенвуд в разы лучше китчена,но в интернете на картинке вы этого не увидете и не поймете!! Ооочень советую!👍
@33tortika
У меня кенвуд кукинг шеф и китчен, использую оба, но китчен чаще
@volshebnayia
@ella_307 через интернет магазин днс технопоинт покупали в марте этого года,но сейчас его на али можно взять за 4500 с доставкой уже из России ,наверное около недели ждать.примерно
@kristina_kom1
@iriska_pastry_cook я на нем на 8 марта 40 кг зефира сделала ☝🏻💪🏻
@kristina_kom1
На Китфорте
@ag.cakes у меня бош мум, и зефир и маршмеллоу отлично делает, никогда ничего не плавилось, за два года ни разу не подвёл😊
Кенвуд 💪🏻
@elena.naumova_
Kitchen aid ❤️☺️
А у меня Буман, немецкий, цена 8000-10000, чаша метал на 6 литров, три насадки, справляется и с безе и с бисквитом. И цвет шикарный-красный😍
@worylory
Кенвуд , очень довольна
Добрый день, у меня мулинекс мастершеф, очень довольна, никаких проблем с ним не было, справлялся со всем,
@feritta_
Бош мум - красавчик😄
@chloe.s_bakery
У меня Китчен. Долго выбирала между разными фирмами. Остановилась все же на нем. На pleer.ru взяла сильно дешевле рыночной стоимости. Уже почти год все отлично)
@sweet_fantasy_astana
Bork👌🏻👍🏻
@v.chocolade
У меня Кенвуд 20-й, люблю его нежно!
@anutaalubina
У меня KitchenAid. Люблю его❤️ лучше иметь две дежи. У меня стеклянная и нерж. Очень удобно. Заказывали на Амазоне, доставка в течении недели была. Я довольна!
@aleksa_a.d
@iriska_pastry_cook я в нем кучу раз делала зефир. И по 40 минут взбивала, подогревается, конечно, но не перегревается
@jules_sweets
У меня бош мум. После полгода эксплуатации у венчика для взбивания сломался прутик, нашла где заказать новый венчик, доставка месяц и стоимость 3 тысячи. Очень расстроена(((
@aleksa_a.d
@svetla.da.cake я купила краскопульт hammer prz350 за 2500₽, когда не видела на него ни одного кондитерского отзыва. А через пол года мне говорят что такой же краскопульт, но с наклейкой "шефвелюр" стоит 7500. Так что это просто развод на деньги
Кенвуд шеф. Не знаю, что бы я без него делала)) выбирала между ним и китченом. У второго, конечно, дизайн - космос. Но выбор пал в сторону более низкой цены)
@tit.ova
@33tortika а кто из них тише?
@irina_cake_print
У меня Кенвуд классик с пластиковой чашей . Нам нравится, что не промешивает до самого дна. На донышке остается масса и надо вручную вмешивать ее. Или все планетарники так?
За 50-60 тыщ я пока не заработала, взяла за 17 тр, демлюкс шеф, планетарный, три насадки, дизайн красивый, цвет светло коричневый, глянец, взбивает отлично, и безе и тесто и крема 👍👍👍
@irina_cake_print
Не нравится ... (т9)
@aleksa_a.d
@irina_cake_print а как же им промешать? Они же не могут шуршать по дну. Где-то больше, где-то меньше, но на дне и стенках остается во всех
@irina_cake_print
@aleksa_a.d в слабых миксерах (не план. ) с чашей не было такой проблемы, видимо, центробежная сила большая)
@aleksa_a.d
@irina_cake_print я на всякий слушай и в крутящейся чаше и в планетарнике лопаткой снимаю со стенок
@beauty_mamma
Bork- превосходство в деталях!👑
Кенвуд очень довольна
@biscuitotrada
У меня tefal он же мулинекс,за 10000 р, по акции в окее брала))В работе с января -без нареканий,для бюджетного варианта . Но хочется что то менее шумное, мечтаю о кенвуде с индукцией
@canpita
Maravillosa😍
@vnukova.anna
Что-то я не нашла сестер по электоролюксу 😄😅 свой с двумя чашами по акции взяла за 20 вместо 30. В моей жизни это первый планетарный, но подозреваю что он далеко не идеален. Со дна часто не промешивает. Меньше 2 пачек масла взбивать не хочет, так же как и меньше 3-4 яиц. Скажите у кого минимум по яйцам?)
@skazkatort
@aleksa_a.d спасибо большое! Вот тоже не могу избавиться от ощущения, что это развод. Прям веселее стало😉
@cakeburg.spb
На все известные миксеры супер дорогая цена, для первого раза купила себе kitfort (в профиле есть фото). И он меня пока ещё ни разу не подвёл! Бисквиты, крем, меренгу, всё взбивает 👍🏼
@33tortika
@tit.ova мои оба тихие
@ella_307
Добрый день,хотела спросить,где вы приобретали этот миксер?
@ella_307
Китфорт?
@svetlanag197
@vnukova.anna Я Ваша сестра по Электролюксу😊. Я правда не профи кондитер, но с маленькими объемами он правда справляется не очень. Когда надо взбить зефир на один белок, то я приподнимаю вручную чашу или пользуюсь ручным миксером. Возможно, так у всех планетарных?🙁
@natalya_kapitanova
@ag.cakes у меня Бош профимикс 46. Он наподобие МАМ. Конечно он не такой крутой как Китчен или Кенвуд! Но он у меня 10 лет!!!! И цена его 12 .000 что тоже очень привлекательно!
@nahabino_tort
Покупала на Озоне злополучный КИТфорт, понравилась цена и конечно же дизайн, на тот момент стоил 5990, но радость от покупки была недолгой, через месяц стал очень громко работать, было такое впечатление, что сейчас взлетит, просто от такого шума невозможно было работать, еще не понравилось, что через 10 минут работы миксер автоматически отключался, срабатывала защита от перегрева. Так что, я его убрала далеко и надолго, а тут подвернулся случай и муж повез в гарантийную мастерскую, там быстренько состряпали акт на возврат миксера, не подлежал ремонту, полетели шестеренки, запчастей к нему не оказалось, потом отвезли в магазин, где вернули полную стоимость, а я даже рада, что так получилось, если и покупать планетарный миксер, то более известных марок. Китфорт совсем не понравился, только на вид красивый, а внешность бывает обманчива. Всем удачи в выборе планетарного миксера.
Китчен,уже три года👌😊
@ver._lena
Работаю с Китчен, получаю большое удовольствие 😁👍. Проблем нет, справляется с любымым продуктами и порциями.
@vnukova.anna
@svetlanag197 ооооо 😀👋 вот я тоже подвзбиваю ручным сначала маленький объем, есть ощущение что будь венчик пониже чуть-чуть было бы отлично. Тоже хочу понять для себя это норма в принципе для планетарных или нет
@svetlanag197
@vnukova.anna Да, тоже бы хотелось понять. Китчен Эйд уж очень кусается в цене😬
@olga_sweets39
Пользуюсь Китчет. Довольна. Взбивает дабе малые объемы. Одно "но" - при поднятом венчике можно перепутать рычаги и включить миксер! Тогда вся кухня в шметках((( Было со мной так однажды в самом начале. Больше так не ошибалась)
@ekaterinakuriakina @slasti_ot_nasti.nsk @dag_cake @evgeniya_koryshchenko @oksana_mayboroda2 @svetlana_shulga.medvedeva @lenakomarova.nvkz девчонки! Кто написал про кенвуд. Он у вас как, шумит? Я почему то ожидала более тихой работы 🤷🏼‍♀️ ещё он покачивается на высоких скоростях. На Качество работы не влияет, но немного смущает.. как у вас??
@nastya_baker_ может неровно он стоит у вас? Поэтому покачивается? А шумит он да, еще как, но у меня на кухне вечно куча орущей техники работает, поэтому мне не критично😀
@angela_s_sweets_
Берите Китчен-беспроигрышный вариант. Свой брала в Америке, со скидочным талоном вышел почти в половину дешевле. Правда для наших 220В пришлось трансформатор прикупить)
У меня Кенвуд КM 336 . Очень довольна и нравится больше китчена. Покупала около 20тыс рублей. Дюнареканий нет! Сравнивала с китченом в работе, но все равно не разочаловалась. Читала, что кенвуды первые стали производить миксеры данного типа и что они лучшие!
@irina_cake_print планитарники все такие. Не переживайте)
@tortiki_novokuznetsk
@nastya_baker_ у меня не шумит, ручной громче работает. Но часто читаю, что многие именно на шум жалуются.
@svetlana_shulga.medvedeva
@nastya_baker_ да покачивается,но работает не громко,когда доча спит я спокойно взбиваю, в комнате за стенкой не слышно совсем
@svetlana_shulga.medvedeva
я уже год по ночам пеку и мои соседи ни сном не дкхом об этом не в курсе,а стены у нас тогкие в доме.вот русной миксер не включаю ,весь дом слышать будет.
@marshitskaya.lara
Борк вне конкуренции &ъ
@svetlana491962
@tortollya_ Спасибо)) я попробую.
@nastya_baker_ у меня ок качается, кгда месит пельменное тесто. И все. А шум - да, приличный. Если инлукцию включить, нще и потрескивает)
@irina_cake_print венчик отрегулируйтн
@handel_handell
Девочки, у кого китфорт. Сколько по времени вы им уже пользуетесь? А то такое чувство что купили месяц-два назад, поэтому и отзываетесь о нем хорошо. На форумах пишут, что это деньги впустую и больше года эти миксеры вам не прослужат🤔
@jellly_me
У меня китчен, всем довольна, люблю его нежно😍 Покупали на немецком сайте computeruniverse.com в 2 раза дешевле чем у нас: артисан вышел 28 с доставкой.
@nastya_baker_ шумный)) тоже сначала смущалась, но потом привыкла, работой очень довольна
@candy__di
У меня электролюкс, поднимает 2 кг чиза только так, работает 2 года каждый день, и тесто пельменное замешивает на ура. Я довольна, надеюсь ещё долго продержится. Но после него возьму китчен, больше ради интереса, чтож его так расхваливают.🙄 я их обоих щупала в магазине и электролюкс мне показался максимально приближённым к китчену, отличался только вес основы
@aleksa_a.d
@handel_handell как раз и хорошо у тех, кто купил недавно kitfort, потому что сначала выпускали с пластиковыми шестернями, сейчас со стальными. И модель вышла только в августе прошлого года, поэтому про год еще рано говорить))
@lastartasdealejandra
Preciosa 😍😍
@chernika_bakery
@kuznichenko.eva мне он тихим не показался😁но я довольна
@alinailina
@handel_handell у меня китфорт😆😆пока все отлично)
@konditoriya_gk
Девочки подскажите китфорт сильно шумный?
Здравствуйте! Подскажите, а когда покупали? Судя по отзывам в магазинах ноябрь-декабрь 2016 все плевались. С началом 2017 вроде исправили этот баг
@kamelina_daria
У меня китфорт был, он достаёт до дна и стенок чаши! Но мощности конечно мало, и именно шестеренка стерлась, теперь валяется. Купить Ее негде, даже у их представителей и в сервисном центре спрашивали. А вернуть никак, покупала в интернет-магазине. Купила рохаус ща 25 тыс, тоже г...но😭😭краска прям в чашу сыпется и стенки совсем не променивает даже чиз я прям расстроена, надо менять. Что брать ума не приложу

Автор

GdeTort.ru
Автор
GdeTort.ru

Похожие публикации

Чтение делает человека знающим, беседа — находчивым, а привычка записывать — точным.
вверх