Конвектомат: Подскажите, какой конвектомат лучше приобрести для Макарон?

Автор фотографии: @gdetort.ru

Вопрос

❓Вопрос: Хочу приобрести домой небольшой конвектомат для выпечки главным образом макарон и бисквитов. ⠀ Какую модель могли бы посоветовать и какие самые важные параметры для выбора этой техники? Спасибо🌸. ⠀ Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇
Берите Unox, можно даже самую бюджетную линейку, например XF023
@melnikpastrychef Спасибо🌸А важно механика или электронное управление?
@_vicky_cakes да не особо. На электронном, конечно, точнее можно температуру выставить, до градуса, но это не критически важная история)
@melnikpastrychef Здравствуйте! Какая модель Unox подойдёт и для мясных блюд, и для выпечки? Была бы очень благодарна за ответ!😊
@nargis_shi добрый! Любая))
А чем smeg alpha 43 плоха?