Что почитать

Уроки и рецепты Вопрос - ответ кондитера Кондитерский бизнес Интервью и истории Интересное

Декор торта: Как правильно сделать спираль на торте?

Автор фотографии: @kasadelika

Вопрос

У нас следующий вопрос! Здравствуйте! Как правильно сделать спиральна торте (как на фото)? Каким инструментом делать спираль на кремовом торте? Спасибо ❤️ Ждём Ваших комментариев👇👇👇

Я делаю чайной ложкой)))

Чайной ложкой или узкой спатулой по кругу вести, на каждом обороте вверху поднимать ложку/спатулу, чтобы непрерывная линия получалась. На Ютубе где-то видео было)

Узкой спатулой слегка надавливая на поверхность крема и одновременно вращая поворотный столик 🙌🏻

В смысле как? 😳 ложкой 🤷🏻‍♀️ по-моему, это несложно...)

Узкой спатулой делаю!)

Ага)) ложкой!👍

Похожие публикации

Чтение делает человека знающим, беседа — находчивым, а привычка записывать — точным.
вверх