ВАНИЛЬНЫЕ МАДЛЕН

innafreska
Автор:
innafreska

О чем тут

ВАНИЛЬНЫЕ МАДЛЕН к утреннему кофе!

Ингредиенты

Тесто для печенья (на 20 шт.)

  • мука 150 ГРАММ
  • сл.масло 100 ГРАММ
  • сахар 100 ГРАММ
  • ваниль 1 ШТ.
  • разрыхлитель 3 ГРАММ
  • яйца СО 2 ШТ.

ГЛАЗУРЬ

  • Плитка белого шоколада с миндалем (100г Alpen Gold) 1 ШТ.
  • Лепестки миндаля ПО ВКУСУ
  • масло какао 10 ГРАММ
1.

Простой рецепт вкусных печеньев 😘

На 20 шт
• 150г муки
• 100г сл.масла
• 100г сахара
• 1 ваниль
• 3г разрыхлителя
• 2 яйца СО

Приготовление:
1. Духовку нагреть до 175°С
2. Масло растопить и немного остудить
3. Яйца комн.t взбить с сахаром и семенами ванили
4. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать
5. Влить сливочное масло, перемешать
6. Заполнить формочки на ⅔ тестом
7. Печь около 20 мин. до золотистости
8. Остудить.

2.

ГЛАЗУРЬ
• Плитка белого шоколада с миндалем (100г Alpen Gold)
• Лепестки миндаля
• 10г масла какао

Для глазури растопить масло какао
Отдельно растопить шоколад
Смешать с маслом какао
Окунуть печенья в шоколад, уложить на силиконовый коврик и обсыпать лепестками миндаля
Дать застыть и можно лакомиться

Приятного! ❤