Что почитать

Уроки и рецепты Вопрос - ответ кондитера Кондитерский бизнес Интервью и истории Интересное

Вафельный серпантин. Яркий декор из вафельной бумаги

candy.mama
Автор:

О чем тут

👌 Вафельный серпантин🎉 😉Полезная статья от кондитера 👉 @candy.mama 👈

 

😉Полезная статья от кондитера 👉 @candy.mama 👈
Ей слово:

Ловите идею! Вафельный серпантин🎉. Сделали, в коробочку сложили и забыли до момента Х!!!

Берем нашу любимую вафельную бумагу (для данного изделия толщина значения не имеет) можно кстати "обрезочки" использовать👍 и разрезаем на тонкие полосочки примерно 3-4 мм

Далее укладываем их глянцевой стороной вверх и окрашиваем нашей "гремучей смесью" водка (спирт с водой 50-50) + капелька пищевого глицерина+ гелевый водорастворимый краситель. Смачиваем обильно, чтоб цвет лег максимально равномерно. И не забываем что работаем мы в перчатках!!! Смурфики не популярны😜

 

Далее мокрую полоску напатываем на любую ГЛЯНЦЕВУЮ палочку. У меня это палочки для еды, можно использовать кисти или трубочки для коктейлей🍹короче что есть, но ЧИСТОЕ и ГЛЯНЦЕВОЕ. И оставляем сохнуть. Можно оставить лёжа на силиконовом коврике, можно воткнуть во что-то. ☝️Главное правило - никаких соприкоснавений между собой!!! Прилипнут намертво

После полного высыхания ваш серпантин легко отойдет от палочки.🎉🎉🎉

Диаметр и длинну серпантинки регулируете самостоятельно с помощью изменения длинны полоски вафли и диаметра палочки.

 

Условия хранения - стандартные для вафли, пониженная влажность, гермитичная упаковка

И фантазируем дальше!!! Шары, хлопушки, еловые веточки.. Пы. Сы. добавьте в раствор немного сахара и серпантин будет ещё и вкусный 😋

Спасибо за внимание!😍😉

Источник статьи: https://www.instagram.com/p/B4tx75BASox/.

Автор

candy.mama
Автор
candy.mama

Похожие публикации

Чтение делает человека знающим, беседа — находчивым, а привычка записывать — точным.
вверх