О чем тут
Ингредиенты
Творожные Шарики
- творога (пробиваем блендером или через сито) 250 ГРАММ
- яйцо 1 ШТ.
- сахара 2 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА
- соды (гасим лимоном или уксусом) 0,5 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
- соли ЩЕПОТКА
- муки 1 СТАКАН
Они очень нежные, хрустящие, готовятся очень БЫСТРО, съедаются еще быстрее🤩
⠀
🌿Творожные шарики - это отличная идея для завтрака и как угощение на детский стол👌 Они у Вас точно получатся и Вам определенно понравятся 😍 Проверенный Рецепт от Елены @lenkinypodelki Сохраняйте в Закладки 😉 и радуйте своих близких 😉
🥯Вам понадобится:
🔸250г творога (пробиваем блендером или через сито)
🔸1 яйцо
🔸2 ст.л.сахара
🔸1/2 ч.л.соды (гасим лимоном или уксусом)
🔸щепотка соли
🔸1 стакан муки
❕Приготовление:
👉Яйцо взбиваем с сахаром и солью, добавляем творог и соду, перемешиваем, просеиваем муку постепенно, может понадобится меньше или больше 🤷🏽♀️ (у меня ушла вся мука и ещё чуть-чуть сверху)
👉Не забивайте тесто мукой, если будет немного липнуть, не страшно, руки в муку, отщипнули кусочек теста, смяли его в ладошке и катайте шарик (мой способ был таким 😊)
👉Жарим в раскалённом масле до готовности, у меня ушло минут 10, разломите один, внутри не должно быть сырого теста ☝️
🌿Готовые шарики складываем на салфетке или бумажном полотенце, потом перекладываем на красивую тарелочку, посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу!
⠀
Приятного аппетита!
