Шоколадные блинчики

Невероятно вкусные шоколадные блинчики с творожной начинкой к вашему столу!
shevchonok_
рецепт от:

shevchonok_

Шоколадные блинчики

Ингредиенты

Шоколадные блинчики
молоко
250 МИЛЛИЛИТР
яйца куриные
2 ШТ.
растительное масло
2 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА
сахар
2 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
сода
0,5 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
соль
ЩЕПОТКА
мука
120 ГРАММ
какао
30 ГРАММ
кипяток
250 МИЛЛИЛИТР
Творожная начинка
творожная масса
400 ГРАММ
сметана
100 ГРАММ

Инструкции

Шоколадные блинчики:
250 мл молока
2 яйца куриных
2 ст.л растительного масла
2 чл сахара
1/2 чл соды
щепотка соли
120 гр муки
30 гр какао
250мл КИПЯТКА

Приготовление:
1. Смешиваем ингредиенты (до муки) - молоко + яйца + масло + сахар + соль + сода. Смешиваем до однородности.
2. Добавляете муку и какао - вновь до однородности.
3. И теперь - вливаем стакан кипятка. Смешиваем. Тесто получается жидким.
Творожная начинка:
400 гр творожной массы
100 гр сметаны

Приготовление:
Смешиваем и наполняем блинчики.
Их можно запечь в духовке со сливочным маслом, либо обжарить на сковороде до хруста с 2 сторон.