Что почитать

Уроки и рецепты Вопрос - ответ кондитера Кондитерский бизнес Интервью и истории Интересное

Новогоднее печенье с сюрпризом

Merryberry_nsk
Автор:

О чем тут

Маша 👉@merryberry_nsk 👈 делится проверенным рецептом новогоднего печенья с сюрпризом🍪😍

 

Ингредиенты

Печенье с корицей, миндалем и цедрой апельсина

  • холодного сливочного масла: 75 ГРАММ
  • муки: 100 ГРАММ
  • сахарной пудры: 50 ГРАММ
  • миндальной муки: 40 ГРАММ
  • соли: 1 ГРАММ
  • корицы: 1 ГРАММ
  • Цедра апельсина: 0,5 ШТ.
  • яиц: 30 ГРАММ
 

У нас для Вас новый рецепт🤗

Ставьте 💗, если сохраняете в закладки

Маша 👉@merryberry_nsk 👈 делится проверенным рецептом новогоднего печенья с сюрпризом🍪😍
Передаем ей слово:

Всем привет!
Если собрать из квадратных печенек куб, стилизовав его (шоколадом в моем случае) под новогоднего оленя, поместить внутрь m&ms, то может выйти неплохой сюрприз ребенку (да и взрослому😅) к Новому Году🎁

 

❤️Печенье с корицей, миндалем и цедрой апельсина❤️

▶️75 г холодного сливочного масла
▶️100 г муки
▶️50 г сахарной пудры
▶️40 г миндальной муки
▶️1 г соли
▶️1 г корицы
▶️Цедра 0.5 апельсина
▶️30 г яиц

👉Смешать сухие ингредиенты, масло порезать мелким кубиком.
👉Объединить масло и сухие ингредиенты, превратив в крошку (в миксере, комбайном или вручную ножом).
👉Добавить яйцо, замесить тесто
👉Раскатать между двумя листами пергамента, оставить в холодильнике на 1-2 ч. Вырезать нужные формы
👉Печь при 150С примерно 12-15 минут.

 
Источник статьи: https://www.instagram.com/p/BrYHlQChqAB/.

Автор

Merryberry_nsk
Автор

Похожие публикации

Чтение делает человека знающим, беседа — находчивым, а привычка записывать — точным.
вверх