Нежнейший пирог с заварным кремом

Любители вкусных и нежных пирогов, рецепт для Вас❤️.
valentina_valyaaa
рецепт от:

valentina_valyaaa

Нежнейший пирог с заварным кремом

Ингредиенты

Заварной крем
яйцо
1 ШТ.
сахар
50 ГРАММ
молоко 3,2%
130 МИЛЛИЛИТР
мука
1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА
пачка ванильного сахара
1 ШТ.
Тесто для пирога
яйца
2 ШТ.
сахар
120 ГРАММ
молоко
50 МИЛЛИЛИТР
сметана
70 ГРАММ
растопленное сливочное масло
80 ГРАММ
мука
220 ГРАММ
пачка ванильного сахара
1 ШТ.
разрыхлитель
10 ГРАММ

Инструкции

Заварной крем (форма 18 см):
1 яйцо
50 гр сахара
130 мл молока 3,2%
1 ст л муки
1 пачка ванильного сахара

Приготовление:
1. Все продукты смешать. Крем варить на маленьком огне, постоянно помешивать.
2. В конце добавить 50 грамм сливочного масла. Хорошо перемешать, крем готов.
Тесто для пирога:
2 яйца
120 гр сахара
50 мл молока
70 гр сметаны
80 гр растопленного сливочного масла
220 гр муки
1 пачка ванильного сахара
10 гр разрыхлителя

Приготовление:
1. Тесто взбивать Не надо‼️
2. Все продукты хорошо перемешать и вылить в форму 18 см, смазанную сливочным маслом.
3. Сверху сделать решётку из заварного крема, посыпать миндальными листьями.
4. Выпекать 25-30 минут, при температуре 170 градусов.

Не откладывайте, готовьте сейчас же!!!
Ооочень вкусно!
Приятного!