Что почитать

Уроки и рецепты Вопрос - ответ кондитера Кондитерский бизнес Интервью и истории Интересное

Курд из маракуйи

fun__bun
Автор:

О чем тут

👌 Кондитеры рекомендуют! Курд из маракуйи 😍 от Юлии 👉 @fun__bun👈

 

Ингредиенты

Курд из маракуйи

  • маракуйи (мороженной или свежей): 2 ШТ.
  • желтка: 4 ШТ.
  • сахара: 100 ГРАММ
  • сливочного масла: 60 ГРАММ
 

😉Рецепт от Юлии 👉 @fun__bun👈
Ей слово:

Ловите обещанный рецепт!!!😉
И не забывайте про 💜, который равен спасибо!😘
Маракуйевый курд, а по простому фруктовый заварной крем😉

🍰Нам понадобится:🍰
🔸2 маракуйи (мороженной или свежей)
🔸4 желтка ( или 2 яйца)
🔸100 гр. сахара
🔸60 гр. сливочного масла

 

❕Приготовление:

👉Смешать все ингредиенты, кроме масла. На медленном огне или водяной бане довести до кипения, постоянно помешивая. В конце добавить масло и хорошо перемешать

👉Переложить в баночку и отправить в холодильник. После остывания крем станет плотнее. Его можно использовать в качестве начинки в торты и капкейки, а так же просто есть с блинчиками, сырниками и тд... или ложкой😂👌

Всем приятного🌿😋

Источник статьи: https://www.instagram.com/p/BzTSUllF8FN/.

Автор

fun__bun
Автор
fun__bun

Похожие публикации

Чтение делает человека знающим, беседа — находчивым, а привычка записывать — точным.
вверх