Курд из маракуйи

У нас для Вас новый рецепт. Кондитер @fun__bun делится проверенным рецептом “Маракуйевый курд”.👌👌👌
Передаем ей слово:

"Ловите обещанный рецепт!!!😉
И не забывайте про 💜, который равен спасибо!😘
Маракуйевый курд, а по простому фруктовый заварной крем😉

👉Нам понадобится:👈
2 маракуйи (мороженной или свежей)
4 желтка ( или 2 яйца)
100 гр. сахара
60 гр. сливочного масла

👉Приготовление:👈
Смешать все ингредиенты, кроме масла. На медленном огне или водяной бане довести до кипения, постоянно помешивая. В конце добавить масло и хорошо перемешать
Переложить в баночку и отправить в холодильник. После остывания крем станет плотнее. Его можно использовать в качестве начинки в торты и капкейки, а так же просто есть с блинчиками, сырниками и тд... или ложкой😂👌
Приятного аппетита, друзья!