Как сделать сладкие цветочные горшочки!

Как сделать сладкие цветочные горшочки!

Данная статья является переводом и все повествование ведется от лица кондитеров Мэри и Бренды Махер.

Празднуем лето с этими очаровательными цветочными горшочками!

Данный урок подразумевает, что у Вас будут иметься в наличии определенные наборы глазури. Однако, если их нет, то воспользуйтесь Вашей смекалкой и фантазией для подбора альтернативы.

Вам понадобится:

 Цветы из королевской глазури «Лаванда» - набор из 13 штук

 Ассорти цветов из королевской глазури «Анютины глазки» - набор из 9 штук

 Зеленые листья из королевской глазури – набор из 18 штук

 Мини цветочные горшки для шоколада

 Оранжевые конфеты  для покрытия– 200 грамм

 Кисточки – набор из 5 штук

Розовые цветы из королевской глазури – набор из 18 штук

 Голубые цветы из королевской глазури «Незабудки» - набор из 12 штук

 

Шаг 1: Делаем вазоны

Дробим пирожные и помещения их в отдельную миску.

Поместите  оранжевые конфеты в чашку и поставьте в микроволновую печь на среднюю мощность с перерывами в 30 секунд для того, чтобы периодически помешивать.

Используя кисть, равномерно покройте растопленными конфетами внутри формы цветочного горшка. При этом должна получиться оболочка толщиной в 0,5 сантиметра. После того, как вы покроете оранжевой карамелью все горшки изнутри – поместите их на 5 минут в холодильник.

Возьмите вазоны из холодильника и поставьте на свет. Вы можете увидеть участки, которые были покрыты недостаточно хорошо. Это не проблема, так как вы можете наносить карамель до тех пор, пока не посчитаете нужным. Поместите формы в холодильник обратно на 5 минут.

Выньте вазоны из холодильника и добавьте в каждый по столовой ложке (или до заполнения) размятых пирожных. После чего нужно поместить формы на 15 минут уже в морозильную камеру, а после аккуратно извлечь готовые цветочные горшки.

 

Шаг 2: Размещаем цветы на горшках

Нанесите небольшое количество расплавленных оранжевых конфет на обратную сторону предварительно подготовленных цветов.

Создайте свои собственные мини-композиции с разными цветами. Творите!

Купить сахарные фигурки для украшения торта по доступной цене и на выгодных условиях вы можете на сайте Gdetort.

Оригинал статьи здесь