Что почитать

Уроки и рецепты Вопрос - ответ кондитера Кондитерский бизнес Интервью и истории Интересное

"Апельсиновые цукаты"

Ирен
Автор:

О чем тут

Ирен 👉@candy_iren 👈 делится проверенным Апельсиновых цукат😍

 

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты

  • апельсин: 2 КИЛОГРАММ
  • сахар: 1 КИЛОГРАММ
  • вода: 1 ЛИТР
 

У нас для Вас новый рецепт🤗

Ставьте 💗, если сохраняете в закладки

Ирен 👉@candy_iren 👈 делится проверенным Апельсиновых цукат😍
Передаем ей слово:

Всем привет!😘
Делюсь сегодня в вами супер вкусностями.😍
Они очень вкусные, мягкие и не приторно сладкие

❗Нам нужна только кожура от апельсина. Потом всю семью фрешем и собираем кожуру в большую кастрюлю! У меня было примерно 2 кг апельсин. Заливаем большим количеством воды, закипело сливаем воду и заливаем новой, так 5 раз!

 

❗Затем на мое количество кожуры у меня ушло 1 кг сахара и 1 литр воды

❗Варим простой сироп и в него погружаем все наши мягкие апельсиновые корки

❗Варим в кастрюле с этим сиропом до закипания и снимаем с огня

❗Ждём полного остывания и варим вновь, так 3-5 раз
Затем сливаем сироп и режем их на дольки , желаемого размера

❗Перекладываем в сушку, сушим 6 часов и перемешиваем с сахаром, да вот и все )

Они очееень вкусные !!!😍
Вы можете добавить часть апельсиновых и мандариновых корок, или добавить корицу !!

Творите на кухне домашние оценят !!!
Особенно мамы, как прекрасны эти цукаты с чаем, когда за окном метёт ......а вы с семьей за круглым столом вспоминаете детство ...

Приятного аппетита и не забывайте про ❤️😉

 
Источник статьи: https://www.instagram.com/p/BriZbxahfeA/.

Автор

Ирен
Автор
мама в декрете, а в прочем как и многие мои коллеги) 2 любимых сына и 1 муж))
Партнер Кенвуд Москва, при покупке #cookingchef укажите промо код candy_iren и получите подарок дополнительную дежу в подарок!!

Похожие публикации

Чтение делает человека знающим, беседа — находчивым, а привычка записывать — точным.
вверх