Что почитать

Уроки и рецепты Вопрос - ответ кондитера Кондитерский бизнес Интервью и истории Интересное

"Нужно только верить и работать ради своей мечты"

rizashka.cake
Автор:

О чем тут

Сегодня у нас на связи г. Избербаш в республике Дагестан и чудесный кондитера Джамиля ❤️ @rizashka.cake ❤️

 

На связи Ваш полезный паблик для кондитеров "ГдеТорт" и наша постоянная рубрика "Кондитер в Вашем городе!"😎

Сегодня у нас на связи г. Избербаш в республике Дагестан и чудесный кондитера Джамиля ❤️ @rizashka.cake ❤️

Джамиля - кондитер-самоучка, которая на своем примере доказывает, как, имея только безумное желание и уверенность в собственных силах можно воплотить мечту в реальность! Каждый новый тортик - это целая история!

 

Немного слов от самого кондитера:

“Давайте знакомится!

Моя жизнь с самого детства была связана с выпечкой, а все потому, что моя мама кондитер 😜

Она пекла на дому, делала тортики и разную выпечку для магазинов и мне частенько приходилось ей помогать, что очень мне не нравилось 😁

Так в свои 12 лет я уже смело могла оформить торт, однако мне это не приносило никакого удовольствия, а скорее наоборот злило. Тогда я думала, что никогда в жизни не стану кондитером 🙅‍♀️, но как говорится «от любви до ненависти...»

 

Когда я уже училась в 10 классе мама открыла свою кондитерскую, начали поступать заказы на детские, свадебные и т.д. торты, и тут меня понеслооо, я открыла для себя удивительный мир фантазий 😍😍 Оказалось это так интересно 😍

Каждый торт - это новый мир, новые идеи, я настолько сильно полюбила наше дело. Со временем меня стали интересовать пряники и рисунки на тортах, но будучи уверенной в своём провале, даже не пробовала, пока однажды просто не взяла и не села нарисовать что-то. Результат меня поразил 😨 Оказалось я умею рисовать!!! Дальше в ход пошли пряники. Посмотрев пару видео в ютубе я начала творить!

 

Конечно, первые мои работы были неудачными, но я была настроена решительно 💪 и вот результат на лицо. Каждый день, работая над своими ошибками, я пришла к тому, что вы сейчас видите ❤️

Хочу пожелать всем не бояться экспериментировать и развиваться ❤️ Также хочу поставить в пример каждому кондитеру, мечтающему открыть свою кондитерскую с нуля, свою маму, у неё все получилось, а значит и у вас получится 😍😍 Нужно только верить и работать ради своей мечты ❤️

 
Источник статьи: https://www.instagram.com/p/BmynS0QBQqb/.

Автор

rizashka.cake
Автор
rizashka.cake

Похожие публикации

Чтение делает человека знающим, беседа — находчивым, а привычка записывать — точным.
вверх