Что почитать

Уроки и рецепты Вопрос - ответ кондитера Кондитерский бизнес Интервью и истории Интересное

История о несостоявшейся встрече дивана и Кондитера.

yulyacakes
Автор:

О чем тут

Человеческий фактор присутствует в любой деятельности. Эта ироничная история одного новогоднего торта от кондитера Юлии Супруновой о том, как выйти из неожиданной ситуации, если забыли про заказ.

 

Кондитер Юлия Супрунова расскажет свою предновогоднюю историю. 
Читать до конца . И помните, что вовремя исправленная оплошность - это уже достоинство! 
Передаем слово кондитеру:

"Друзья, что тут недавно со мной приключились ! Оооо!!!

Все мы знаем, что перед Новым Годом кругом суета и неразбериха! Мы все хотим успеть купить подарки заранее, а не 31 декабря вечером.

Кондитеры тоже люди, и я в том числе, ношусь как гончая из серии «всёбыуспетьничегонезабыть».

Ну вот, пару дней назад договорились с заказчицей о том, что ее супруг придет забирать заказ в 14-00. Я на радостях, что успею поделать все дела и торт сварганить (всего лишь один заказ за день! О, я отдам его и завалюсь спать!), счастливая жду. Как Ждун.

Ага. Звонок. Мужчина. Я, прыг, за тортом своим. 

Крайне удивлена, почему так рано: время 12-00, а договор был к обеду. Это хорошо, что утро свободное, и я успела пораньше. Ща, думаю, скажу ему, что надо быть пунктуальным. Ну и бегом с коробкой к двери с одной лишь мыслью «диванчик родной, жди меня, жди, иду уже, бегу к тебе !».

Открываю дверь:
- Здрасьте.
- Здрасьте! А че Вы так рано-то?
- Рано? Мы ж на 10 утра договорились.
- Нееее, уважаемый, мы с Вашей супругой все уже порешали на 14-00. - И улыбаюсь так ехидно.

Ну да ладно, это все мелочи, диван-то ждёт! Вон он, родненький, уже распахнул объятия! Вручаю ему коробку, почти закрываю дверь и вижу маленькое недоумение на его лице... Диван сразу показался мне не таким уж манящим, ибо я заподозрила неладное.

На его расширившиеся глаза, я делаю такие же и один вопрос:

- Ээ, что-то не так?
- Это не наш торт.....
- Как не Ваш? Ваш! У меня один заказ на сегодня (диван жди, диван, диван...) и на 14-00 же...
- Нет, наш с новогодними шишечками, ёлочками и снежниками, а тут пряники с сердечками....

И тут меня осенило... Я забыла записать заказ!!!! Это не тот супруг! Не той заказчицы! Божечки-кошечки!

Всё было у меня: торт на месяц раньше, на месяц позже, но самый страшный сон кондитера забыть про торт - ещё не было! Аааааа! - кричу я. Без паники!

Отправляю несчастного восвояси к супруге пережить эту печаль, забываю про диван и бегом в кухню.

Слава Богу, все продукты были в наличии, бисквит не требует пропитки ибо сочный и мощный, и вуаля! Через 3 часа я на такси привезла готовый красивый торт под ёлочку.

Вечером написали, что было очень вкусно.

А диван ?.. Мы ещё с ним обязательно встретимся!

 

Автор

yulyacakes
Автор
yulyacakes

Похожие публикации

Чтение делает человека знающим, беседа — находчивым, а привычка записывать — точным.
вверх