GdeTort.ru

Уже не впервые нам пишут кондитеры о таком неприятном явлении как "плагиат". Вот буквально на днях нам написала кондитер: - "Добрый день. Я может немного не по теме, мне сегодня скинули страницу Московского "кондитера" который выкладывает чужие работы, нашла там много своих, и работ знакомых кондитеров. На мою просьбу удалить мои фото, меня заблокировали. Вопрос. Как с такими лже-кондитерами бороться? Как уберечь свои работы?

GdeTort.ru

Хотела обсудить вопрос ценообразования на те или иные торты, на декор, включают ли упаковку в стоимость? Ну, и как быть с наглыми клиентами, особенно среди друзей, которые хотят, но считают, что по дружбе можно получить торт дешевле и с большой скидкой.

GdeTort.ru

Уважаемые кондитеры, я очень люблю печь, увлеклась во время сидения в декрете, неплохо получается и планирую ещё поучиться на курсах. Думаю над тем, чтобы в дальнейшем заняться тортами на заказ. Расскажите, пожалуйста, о всех плюсах и, главное, минусах, с которыми вам пришлось и приходится столкнуться в этой работе? Хочется всё взвесить. Может быть также поделитесь какими-то лайфхаками для начинающих.