Крем: рецепты и уроки для кондитеров

samoylova_lora image
Кремю с маракуйей

Это кремю божественно на вкус! А заменяя фруктовое пюре на другое, можно получить самые разнообразны...

nelyayarygina image
Кофейный ганаш

Яркий и насыщенный вкус тёмного шоколада с ароматными нотками кофе унесет в волшебный мир вкусовых о...

sahar_sisters_blog image
Кремю "Манго-маракуйя"

Ооочень вкусная начинка в торт! А какой цвет и аромат! Эту начинку можно использовать как в приготов...

nelyayarygina image
Ганаш "Маргарита"

Если вы готовы к неповторимому сочетанию сладко-кислого и соленого, тогда этот рецепт для вас 😊