Как сделать сладкие цветочные горшочки!

Как сделать сладкие цветочные горшочки!

Данная статья является переводом и все повествование ведется от лица кондитеров Мэри и Бренды Махер.

Празднуем лето с этими очаровательными цветочными горшочками!

Данный урок подразумевает, что у Вас будут иметься в наличии определенные наборы глазури. Однако, если их нет, то воспользуйтесь Вашей смекалкой и фантазией для подбора альтернативы.

Вам понадобится:

 Цветы из королевской глазури «Лаванда» - набор из 13 штук

 Ассорти цветов из королевской глазури «Анютины глазки» - набор из 9 штук

 Зеленые листья из королевской глазури – набор из 18 штук

 Мини цветочные горшки для шоколада

 Оранжевые конфеты  для покрытия– 200 грамм

 Кисточки – набор из 5 штук

Розовые цветы из королевской глазури – набор из 18 штук

 Голубые цветы из королевской глазури «Незабудки» - набор из 12 штук

 

Шаг 1: Делаем вазоны

Дробим пирожные и помещения их в отдельную миску.

Поместите  оранжевые конфеты в чашку и поставьте в микроволновую печь на среднюю мощность с перерывами в 30 секунд для того, чтобы периодически помешивать.

Используя кисть, равномерно покройте растопленными конфетами внутри формы цветочного горшка. При этом должна получиться оболочка толщиной в 0,5 сантиметра. После того, как вы покроете оранжевой карамелью все горшки изнутри – поместите их на 5 минут в холодильник.

Возьмите вазоны из холодильника и поставьте на свет. Вы можете увидеть участки, которые были покрыты недостаточно хорошо. Это не проблема, так как вы можете наносить карамель до тех пор, пока не посчитаете нужным. Поместите формы в холодильник обратно на 5 минут.

Выньте вазоны из холодильника и добавьте в каждый по столовой ложке (или до заполнения) размятых пирожных. После чего нужно поместить формы на 15 минут уже в морозильную камеру, а после аккуратно извлечь готовые цветочные горшки.

 

Шаг 2: Размещаем цветы на горшках

Нанесите небольшое количество расплавленных оранжевых конфет на обратную сторону предварительно подготовленных цветов.

Создайте свои собственные мини-композиции с разными цветами. Творите!

Купить сахарные фигурки для украшения торта по доступной цене и на выгодных условиях вы можете на сайте Gdetort.

Оригинал статьи здесь
Автор: Мэри и Бренда Махер

С самого детства Мэри и Бренда увлекались выпечкой вместе и после окончания колледжа они решились на открытие своего собственного кондитерского мини-магазина в своей двухкомнатной квартире. После открытия своего бутика они получили свой первый заказ от самой Опры Уинфри.

После этого их торты стали супер популярными среди американских поп звезд. киноактеров и звезд шоу-бизнеса. Вместе они участвовали в шоу "Food Network Challendge" и были непобедимы. 

 

Наши партнеры

Недавние

Рецепт Зефира.

Рецепт Зефира.

А у нас следующий рецепт. Кондитер Мария Леонова @facetocake делится р...

Каким способом выкладываются бусины на космические тортики?

Каким способом выкладываются бусины на космические тортики?

Каким способом выкладываются бусины на космические тортики? Их такое б...

Как сделать черный крем для покрытия торта?

Как сделать черный крем для покрытия торта?

Как сделать черный крем для торта? Я делала Кремчиз с темным какао и с...

Узоры на торте. Каким составом его наносить через трафарет?

Узоры на торте. Каким составом его наносить через трафарет?

Хотела задать вопрос касательно узоров на торте! Каким составом его на...

Как закрепить мини бутылку на торте?

Как закрепить мини бутылку на торте?

У меня вопрос. Как закрепить мини бутылку на торте?